Unser Schwiegersohn hat gerade Marokko auskundschaftet. Dieses Land gleich südlich von Spanien ist nur durch die Meerenge von Gibraltar "von uns" getrennt. "Marokko" - das tönt für mich märchenhaft. Orientalisch. Bunt. Es riecht nach Gewürzen. Es tönt arabisch, laut, lebhaft, fremd. Anziehend. - Ich kannte eine Frau, deren grösster Wunsch am Ende ihres Lebens war, noch einmal Marrakesch zu besuchen. Noch einmal! Weil es "ihre" Stadt war.
Ich war nie in Marokko und nie in Marrakesch. Ich werde eher nur davon träumen wie Peter Bichsel von Paris. Gerade nicht hingehen und mir den Traum bewahren.
"Sie" kochen dort in der Tajine, was eine Art arabischer Römertopf ist. In der Funktion, aber nicht im Aussehen. Die Tajine hat einen Kamin, sozusagen, und ist oft orientalisch bemalt. Riechst du die Gewürze, die da hinein gegeben werden: Ingwer, Kreuzkümmel, Ras el Hanout?
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