Samstag, 13. Juni 2026

Frisches , knusprig-knackiges Brot


 Jahrelang habe ich all unser Brot selbst gebacken. Dann kam Lidl und hat Brot zu einem unanständigen Tiefpreis angeboten. Wir gingen ab sofort zu unserer nächsten Bäckerei - und da kaufen wir nun seit Monaten unser täglich Brot.

Ich habe aber noch fünf Kilo Roggenmehl, drei Kilo Dinkelmehl und mehr Mehl im Vorratsschrank. Das soll mir keineswegs verderben. Heute habe ich gebacken. Knuspriges Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen und einem "Hämpfelchen" (kleine Handvoll) Änis. Es schmeckt. Wir schneiden die frisch gebackenen Brote und Brötchen immer gleich an, wenn sie aus dem Ofen kommen. Sieht man/frau auf dem Föteli.

Freitag, 12. Juni 2026

Spatzen im Anflug

 Dieser Tage waren die Kirschen an unseren beiden bescheidenen Säulenbäumchen reif. Zum ersten Mal so etwas wie eine richtige Ernte. Sicher mehr als ein Kilogramm! Wir freuten uns und probierten ab und zu ein Früchtchen. - Aber nicht nur wir freuten uns. Die Spatzen-Gang, die wir sonst mögen, hatte die "Chriesi" auch entdeckt. Als wir gestern Abend vor dem Fernseher hingen, flog immer wieder ein Spatz an den Baum. Reto sprang jedesmal auf und rannte zum Fenster. Spatz weg, Reto weg, Spatz kehrt wieder. - Als mein Stresspegel zu hoch wurde, schnappte ich mir ein Löcherbecken und ging hinaus zu unseren beiden behangenen Bäumchen. Reto kam auch. Wir pflückten alle, alle Kirschen ab. Die guten ins Becken, die angepickten in den Garten. 

Donnerstag, 11. Juni 2026

An allen Ecken und Enden...

Heute Abend kommt auf SRF1 eine Sendung zum Thema "Langeweile". Wie wichtig es sei, sich zu langweilen. - Ist es also schlimm, dass mir nie langweilig ist?

Ich sehe überall Arbeit, und überall wartet vergnügliches Tun auf mich. - Zwei Knöpfe versetzen, weil mein Bauchumfang (noch) nicht kleiner geworden ist. Salbeisirup für den Winter machen; es gibt soooo viel Salbei im Garten! Einen Brief für drei coole Mädchen schreiben; sie haben mir eine gewaltig schöne Zeichnung geschickt. Walderdbeeren im Garten sammeln > sie werden eingefroren, bis es sich lohnt, Konfi daraus zu machen. Am Sommerpullöverchen weiter stricken. 

Am wichtigsten heute aber ist es, in Gedanken, Worten und Taten den Geburtstag meiner Enkelin zu feiern. - Ich war heute Morgen "käfelen" mit einer Freundin, die eine Schar Enkel*innen hat. Wir waren uns einig über die Freude, die sie uns bereiten. Ob meine Grossmutter ähnliche Gefühle hatte ihren dreizehn Enkelkindern gegenüber?

Für Langweile habe ich keine Zeit. Es wartet ja immer auch mindestens ein Buch, das weiter gelesen werden will.

Mittwoch, 10. Juni 2026

Flower Sprouts

 Meine neuen Crocs sind eingearbeitet, d.h. ich war mit ihnen im Garten und habe gezogen (am alten Rucola, um ihn auszureissen), gegraben (Löcher für neue Setzlinge) und geschnitten (den Weg frei, dass wir zum Gemüsebeet kommen).


Gesetzt habe ich "Flower Sprouts", was wir noch nie hatten. Auf deutsch heisst die Pflanze "Kohlröschen und ist eine Kreuzung zwischen Rosenkohl  und Grünkohl. Soll bis in den Winter hinein geerntet werden können. Ich bin gespannt. Wir geben dieses Jahr viel Geld aus; sollte es Ende Jahr knapp werden, haben wir immer noch Kohlröschen.


Dienstag, 9. Juni 2026

Ein Tag mit Freunden

 Lange, lange schon war für heute abgemacht, dass wir uns mit Sepp und Vreny in Rafz treffen würden. Gartencenter Hauenstein. - Reto und ich gingen am Morgen aus dem Haus, und es nieselte und war kühl. Mir war es gleich nur noch halb um den Ausflug. Vreny hat später am Tag gesagt, dass es ihr genau gleich ging.

Aber wir hatten grosses Glück. Ab Rafz regnete es den ganzen Tag nie mehr, und wir konnten bei angenehmer Temperatur durch die ganze wunderschöne Gartenanlage spazieren. Sepp schaute sich, glaube ich, jeden Baum und jede Blume an und war sehr zufrieden. Auch mit unseren Einkäufen sind wir glücklich. Und das Mittagessen war köstlich. Der Weisswein von Flaach dazu schmeckte sehr gut. 

Als wir uns um vier Uhr am Bahnhof Rafz wieder trennten, waren wir uns einig, dass es sich mehr als gelohnt hat. Ein guter Tag unter Freunden! Und ich habe drei Samenkapseln der Nachtkerze geklaut, um sie zu Hause in die Erde zu stecken. 

Montag, 8. Juni 2026

Man sieht ja nichts

 Ehrlich, heute Morgen bin ich in unserer kleinen Wohnung herumgewirbelt, bis mir die Schweisstropfen in die Augen liefen. Überall fand ich Orte, die meinen Putzlappen nötig hatten. Und die Betten mussten neu bezogen werden. Reto brauchte mehr Pommes frites-Gewürz, das ich jeweils selbst zusammenmische. Viel Paprika und als Geheimwaffe gegen Bitternis das berühmte schweizerische Aromat. Eigentlich will ich die Glutamat-Schleuder nicht mehr brauchen. Oder fast nicht mehr? - Kurz und gut, ich bin sehr fleissig gewesen heute Morgen. Aber sieht das einer?? - Ich mache es wie mein Mami: Wenn sie fein gekocht hatte, sagte sie zu ihrem Ehemann: "Gäll, Fritz, i ha guet kochet?!" - Da konnte der Fritz einfach nicken, und beide waren zufrieden. 

Samstag, 6. Juni 2026

Popcorn

In jedem Tagesanzeiger-Magazin gibt es die Rubrik "Ein Tag im Leben". In der Nummer acht von diesem Jahr blickt mir ein fröhlicher Mann mit besonderer Tigerfell-Imitat-Mütze entgegen. Mich irritiert der Titel ein wenig:

"Der Kulturschaffende Hannes Hergarten baut in einer Berner Werkstatt mit Fremden ihre Särge." 

Es seien "Kisten mit Wert" wird später im Text erklärt. Und es sei wichtig, dass die Trauernden dann miteinander etwas essen und trinken würden. Der Tod sei eine gemeinsame Erfahrung, die zu begleiten sei. Einander nicht allein lassen in der Trauer. Sich nahe sein oder kommen.

Und dann wird es doch noch f4röhlich, und ich lache laut:

"Je nach Wunsch legen wir Holzspäne in den Sarg, Heu, Blätter oder Maiskörner, die im Verbrennungsofen zu Popcorn werden."