Freitag, 14. März 2025

Znacht beschaffen

Was für ein Tag! - Zuerst kommt mit der Post ein wunderschöner Brief ohne Absender. Wer hat an mich gedacht? (Es gibt eine Vermutung!) - Später schaute ich mir unser Gärtchen an, Pflanze für Pflanze. Welche ist gewachsen? Welche blüht schon? Da ruft mich jemand mit Namen, und es ergibt sich ein schönes Gespräch am Gartenhag; Reto gesellt sich auch dazu. - Und dann machen wir endlich, was wir ganz sicher wollten: Wir gehen uns die Hauptingredienzien für unser Nachtessen beschaffen: Vom Regen gewaschene Bärlauchblätter. Es soll Eiersalat mit Bärlauch und frisch gebackenes Brot geben. Der Brotteig ist noch am Aufgehen, dann kommt er in den Gusseisentopf und in den Backofen. Ein Glas Rotwein wird auch nicht fehlen, um wie immer am Freitagabend das Wochenende zu beginnen.

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