Samstag, 25. Juli 2026

Salbei-Sirup, Senf-Zucchetti

 Das Geschirr von gestern Abend ist längst weggeräumt, die Dankbarkeit für das gute Zusammensein wirkt nach. Auch dem Yumi-Hund war es wohl bei uns im Garten.

Jetzt liegen neben mir die Rezepte für unseren Hustensirup im nächsten Winter und für Saures zum Znacht, wenn es dann gebraucht wird. Die Zucchetti-Gläser dürfen in den Keller; der Hustensirup wird in zwei Tagen abgefüllt. Und ich mache Feierabend. (Punkt!)


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