Gestern und heute habe ich neue Rezepte ausprobiert - und siehe, mein Essen kam gut an. Gestern Abend war es eine spezielle Zwiebelsuppe, heute ein Lauchgemüse mit gedörrten Aprikosen, Pouletbrüstchen und Pommes Duchesse. Diese "Kartoffelhöckli" habe ich tiefgefroren gekauft. Ihr Name ist erhebend; er bedeutet "Herzoginkartoffeln". Aber ihr Geschmack? - Man kann sie sehr wohl essen.
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