Wenn ich bei Tante Bethli und Familie in den Ferien war, habe ich mich über meinen Onkel Ernst gewundert: Nach dem Mittagessen hat er ein paar wenige Minuten geschlafen und hernach kräftig in einen Apfel gebissen. Jeden Tag so. - Das englische Sprichwort "an apple a day keeps the doctor away" (iss täglich einen Apfel, dann brauchst du keinen Arzt) hat sicher seine Berechtigung. Ich habe auch begonnen, jeden Tag so eine feine Frucht zu essen. Die richtige Sorte ist wichtig, dass es auch wirklich nach Apfel schmeckt. Und dann - krach, krach und nochmals krach! Biss um Biss geniessen und daran glauben, dass meinem Magen geholfen wird. Viel weniger Magenbrennen, seit ich die ganzen Äpfel esse. Eine einfache Medizin ohne jede Chemie!
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