Bärlauch zum Zweiten

Heute ist der Tag, an dem es nicht regnet. Reto hängt unsere Wäsche zum erstenmal in diesem Jahr in den Wind. - Nach der ersten "Aufhängete" sind wir an unser Bärlauchbord spaziert. Natürlich mit zwei Säcken. Die frischgrünen Bärlauchblätter waren frisch gewaschen vom letzten Regen. Wir mussten bloss aufpassen, nicht auszurutschen am Hang. Innert kurzer Zeit hatten wir unsere Ernte zusammen. Bärlauch macht nicht nur Bären munter, die aus dem Winterschlaf erwachen. Er ist gut gegen Frühlingsmüdigkeit, Bluthochdruck, zu hohe Cholestrinwerte, Magenbeschwerden und, und, und. Wir lassen uns das alles nicht entgehen.