Samstag, 5. Januar 2019

Brot von vorvorvorgestern

Unser Sohn Stefan verkauft in Bern Brot und anderes in der "Äss-Bar". Alles ist "frisch von gestern". - Er hat uns an Silvester ein Maggiabrot mitgebracht. Ich liebe es! - Aber ich hatte rein gar keinen Platz mehr im Tiefkühlfach, also assen wir am Brot tagelang. Und oh Wunder, es war bis zuletzt wunderbar knusprig. Einfach maggiabrotig fein! - Nur wurde es immer härter zum Schneiden. Das Ergebnis ist nicht tragisch, aber ich weiss nun wieder, dass Schneiden weh tut. Die Heilung schreitet voran. Schnell "es Föteli".


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