Freitag, 1. März 2019

Flammkuchen mit Birnen und selbst gesammelten Baumnüssen

Die Siebziger Geburtstage gehen weiter. Gestern hatte unser lieber Schwager Meinrad seinen geheimnisvollen Jubeltag. Meine Schwester, seine Frau, hatte ihn im Ungewissen gelassen, wen sie eingeladen hatte als Überraschungsgäste. wir waren mit von der Partie. Und es war sehr schön und sehr fein und auch lustig. - Die Kinder des Gastgebers waren alle da mit Angehörigen. Der Tisch war rundum besetzt. Und obendrauf stand immer eine gute Flasche Rotwein mit wechselnden Zugaben. Süsses und Salziges. Wir schlemmten und fühlten uns wohl. Der Flammkuchen von Meinrad himself mit Birnen, Nüssen und allerlei war ein Gedicht:

Flammkuchen am Jubeltag und Wein
Gäste gutgelaunt und gross und klein
da macht es Freude älter zu werden
ich begebe mich bald auf Meinrads Fährten.

So oder anders.

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