In Trogen war ich noch nie. Heute aber mit meiner Besten Freundin. War mein Geburtstagsgeschenk, Salat, Siedwürste und Chässpätzli, richtig appenzellerisch. Und ein Wirtepaar, das ein ureigenes Erlebnis war. Beide schon älter. Er mit zusammengebundenen, recht langen Haaren. Sie resolut, tüchtig, aber auch "echli jömmerlig". Irgendwie zuviel Arbeit heute mit der Wandergruppe, den Einzelgästen und dem nachfolgenden Stammtisch. Übrigens gab es zwei Menüs:
1. Chässpätzli und Salat, Kaffee
2. Chässpätzli, Salat und Siedwürste, Kaffee
Wir tranken dazu einen feinen Rotwein. Als wir berieten, ob wir vielleicht vier Dezi bestellen wollten, rief die Wirtin: "Kostet gleich viel wie fünf!" - Wir nahmen fünf, tranken aber vier.
Anschliessend fuhren wir zurück nach Winterthur und genehmigten uns ein Dessert im "National", unserer Stammbeiz. Gelungener Tag!
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